Turgencia

 

Empezamos la semana con mucho entusiasmo para aprovechar al máximo los últimos días de curso. En la asignatura de Ciencias Aplicadas a la Actividad Profesional, hemos trabajado con la ósmosis usando huevos de gallina como material experimental.

La práctica nos ha permitido observar de manera clara cómo los cambios en la concentración de soluciones afectan a la turgencia de las células, y los resultados han sido realmente sorprendentes. La turgencia de los huevos ha quedado espectacular, y ha sido necesario fijarse en las últimas fotos para apreciar todos los detalles.

Una actividad sencilla pero muy visual que ayuda a comprender de forma práctica conceptos que, de otra manera, podrían parecer abstractos. Mis alumnos han disfrutado mucho, y yo también, viendo cómo aplican la teoría en un experimento real.